Ręczny nóż ultradźwiękowy Noże do żywności o różnej twardości Jedzenie Sernik Chleb Kromka do pizzy

20 Khz Ultradźwiękowe noże do żywności o różnej twardości Jedzenie Sernik Chleb Pizza Pizza Kromka Handheld

Opis:

Ultradźwiękowe noże do cięcia żywności wykorzystują wibracje ultradźwiękowe o wysokiej częstotliwości i tną ostrymi krawędziami, aby zmniejszyć nacisk na żywność i przedłużyć żywotność narzędzia. , ultradźwiękowy plasterek pizzy, ultradźwiękowe ciasto do krojenia, ultradźwiękowe cukierki do krojenia, ultradźwiękowe krojenie mrożonego musu, ultradźwiękowe krojenie nugatu, ultradźwiękowe krojenie, ultradźwiękowe krojenie mrożonej żywności i ultradźwiękowe krojenie suszonych owoców.

Ultradźwiękowe noże tnące, znane również jako ultradźwiękowe maszyny tnące, są ultradźwiękowymi urządzeniami przeznaczonymi do cięcia i są jedną z ważnych kategorii do zastosowań ultradźwiękowych. Zasada cięcia ultradźwiękowego całkowicie różni się od cięcia w tradycyjnym sensie. Cięcie ultradźwiękowe wykorzystuje energię przetwornika ultradźwiękowego do stopienia miejscowego ciepła ciętego materiału, osiągając w ten sposób cel cięcia materiału. Dlatego cięcie ultradźwiękowe nie wymaga ostrej krawędzi tnącej, ani nie wymaga dużego nacisku i nie powoduje odprysków ani pękania ciętego materiału. Jednocześnie, ponieważ ostrze tnące jest poddawane wibracjom ultradźwiękowym, opór tarcia jest szczególnie mały, a cięty materiał nie jest łatwo przyczepiony do ostrza. Jest to szczególnie skuteczne w przypadku cięcia lepkich i elastycznych materiałów, zamrożonych materiałów, takich jak żywność, guma itp., Lub przedmiotów, które są niewygodne przy użyciu nacisku.

Dane techniczne:

Zalety:

• Wysoka wydajność konwersji energii, ponad 90%;
• Wibracje ultradźwiękowego systemu przetwarzania żywności wykorzystującego falę wysokiej częstotliwości do szybkiego krojenia żywności;
• Ostrze tnące jest poddawane wibracjom ultradźwiękowym, a opór tarcia jest szczególnie mały, a cięty materiał nie jest łatwo przylegający do ostrza. Efekt cięcia zamrożonych, lepkich i elastycznych materiałów jest oczywisty. Jest szczególnie skuteczny do cięcia żywności, gumy lub niewygodnych przedmiotów;
• Sprawia, że ​​koszt minimalizacji przepływu produkcji;
• Cięcie jest bardzo higieniczne;
• Pokrojone jedzenie wygląda schludnie i pięknie;
• Nadaje się do zautomatyzowanej linii montażowej, nie trzeba wprowadzać wielu zmian do oryginalnej linii, oszczędzając koszty produkcji.

20 Khz Ultradźwiękowe noże do żywności o różnej twardości Jedzenie Sernik Chleb Pizza Pizza Kromka Handheld