Ultradźwiękowa maszyna do cięcia ciasta 20 Khz z ostrzem dostosowanym do tytanu

Ultradźwiękowa maszyna do cięcia ciasta 20 Khz z dostosowaną szerokością ostrza z tytanu

Opis:

QRsonic specjalizuje się w dostarczaniu różnych ultradźwiękowych urządzeń do cięcia żywności, w tym maszyny do krojenia chleba, linii produkcyjnej do cięcia ciast, cięcia cukierków, cięcia nugatu, cięcia shaqima, cięcia czekolady, cięcia sera, cięcia skórek owoców i niestandardowych linii produkcyjnych.

Ultradźwiękowe noże do cięcia żywności wykorzystują wibracje ultradźwiękowe o wysokiej częstotliwości i tną ostrym ostrzem, co może zmniejszyć nacisk na żywność i przedłużyć żywotność noża.QRsonic zapewnia pełną personalizację komponentów OEM, zestawów i narożników.Typowe zastosowania obejmują cięcie sera, cięcie ciast i wyrobów deserowych, cięcie wyrobów cukierniczych, cięcie mięsa, cięcie kanapek i opakowań.

Producenci wyrobów mleczarskich często używają ultradźwiękowych systemów cięcia żywności do dozowania twardych lub lekko doprawionych serów, które są trudne do krojenia.

Zgodnie ze specyficznymi wymaganiami klienta, długość i wysokość ostrzy ultradźwiękowych może być różna.Wykonane są ze stopu tytanu lub stali nierdzewnej.

Dane techniczne:

Zalety:

1. Wysoka sprawność konwersji energii, ponad 90%;

2. Wibracje ultradźwiękowego systemu przetwarzania żywności wykorzystującego falę o wysokiej częstotliwości do szybkiego cięcia żywności;

3. Ostrze tnące jest poddawane wibracjom ultradźwiękowym, a opór tarcia jest szczególnie mały, a cięty materiał nie przylega łatwo do ostrza.Efekt cięcia na zamrożonych, lepkich i elastycznych materiałach jest oczywisty.Jest szczególnie skuteczny do cięcia żywności, gumy lub niewygodnych przedmiotów;

4. Sprawia, że ​​koszty minimalizacji przepływu produkcji;

5. Cięcie jest bardzo higieniczne;

6. Pokrojone jedzenie wygląda schludnie i pięknie;

7. Nadaje się do zautomatyzowanej linii montażowej, nie trzeba wprowadzać wielu zmian w oryginalnej linii, oszczędzając koszty produkcji.

Wyróżnienie tradycyjnego cięcia:

Ultradźwiękowa maszyna do cięcia to urządzenie wykorzystujące energię fal do cięcia i obróbki.Największą cechą jest to, że nie wykorzystuje tradycyjnego cięcia.

Konwencjonalne cięcie wykorzystuje ostre narzędzie do dociskania ciętego materiału.Nacisk jest skoncentrowany na krawędzi skrawającej, nacisk jest bardzo duży, przekraczając wytrzymałość ciętego materiału na ścinanie, a wiązanie molekularne materiału jest rozrywane i cięte.Ponieważ materiał jest mocno ciągnięty przez silny nacisk, krawędź tnąca narzędzia tnącego powinna być bardzo ostra, a sam materiał musi wytrzymać stosunkowo wysoki nacisk.Nie jest dobry w przypadku miękkich i elastycznych materiałów, a trudniej jest w przypadku materiałów lepkich.

Ultradźwiękowa maszyna do cięcia ciasta 20 Khz z dostosowaną szerokością ostrza z tytanu